Citromos joghurtkrém eperrel, mentával és nyírfacukorral Nevezhetném észbontónak is, ha túlozni akarnék, de ez esetben az igazság is elég vonzó: nagyon kellemes, hűsítő nyári desszert, mely a bőséges ebédek vagy grillezés után életmentő lehet. Friss, házi…
Karamellizált vajon párolt sóska tejszínnel és turbolyával A zöld ételek (itt nem a salátákra, hanem a spenótra, sóskára, borsóra, zöldbabra, brokkolira gondolok) meglehetősen megosztóak: egyesek utálják, mások odavannak értük - és ez gyakorta így marad az óvodai ballagás után is.Én…
Tegnap az esőben elkezdett grillezés végül jól alakult: elszántságunktól az eső is jobb belátásra tért, és délután a nap is kisütött. Nem volt hát kínos előhozakodnom a desszertnek szánt tojáslikőrparféval, de végül egy logikai bukfencre mégis fény derült: a desszert alkoholtartalma…