Azt is mondhatnám, hogy pástétom újratöltve, és ez a szó szoros értelmében is igaz lenne: nemrégiben készítettem egy egyben sült változatot, ami nagyon finom lett, de a tészta a hosszú készítési idő és a gőzölés miatt nem lett finom, ropogós. Most kipróbáltam kis adagokban, és a…

Mostanában kaptam néhány elmarasztaló visszajelzést azzal kapcsolatban, hogy leszoktam a főzésről. Ez tényleg így néz ki a blogon keresztül, de a valóságban nem ilyen rossz a helyzet: a nyár közepe számomra is a lecsóról, a főtt kukoricáról, a dinnyéről, a befőzésről meg esténként a Duna parti…

  Holnap hagyományteremtő gerillafőzésen veszek részt, az Első Betakarítóünnep és Haszonnövény Szépségversenyen Nagymaroson. Reggel összeválogatom a hozzávalókat a piac aktuális kínálatából, majd a szervezők által biztosított bográcsban ebédet készítek belőlük. Izgalmas lesz, még nem…