Ahhoz képest, hogy szegény jó Szent Márton aszkétaként élte felnőtt napjait, nekünk más sem jut eszünkbe róla, mint a liba, az újbor – no meg, hogy eleget fogyasszunk belőle Márton napkor. Hiszen aki nem töltekezik fel ilyenkor e földi javakból rendesen, kockára teszi a bőség…

      Kelt tésztából, sok gyümölccsel és fahéjas cukorral.     Az október végi szilvabefőzés közben azért nem álltam meg, hogy hagyományos, régi kedvenceimet ne készítsem el ott a kondér mellett. A fűtési szezon újra kedvez a kelt tésztáknak, így végre süthettem…