Dolgozom azon, hogy behozzam a lemaradást: ez a saláta például a húsvéti menü része volt, de azért felteszem, mert rengeteg tavaszi zöldfűszerrel készül, így még mindig időszerű az elkészítése. Halakhoz, sonkához, piknikhez tökéletes. Jó hétvégét…

   ...és a piknik vége, pontosabban az utolsó az erre készült ételek közül. Mivel a nagyböjt miatt a vegetáriánus résztvevők voltak túlsúlyban, szükség volt még egy húsmentes szendvicsre, én pedig nem bonyolítottam túl a dolgot: egy egyszerű körözöttet készítettem. Ilyenkor tavasszal még…

Ragyog  a nap, névnapom van - kívánhatnék ropogós, tavaszi salátákat is: csakhogy én azt nem szeretem... Legfeljebb tésztával. Amióta felébredtem csak spagettin, sós rétesen, tejszínes mártásokon, pestón jár az eszem. Így nagyjából már el is dőlt, mit fogok ebédelni, de a kávé mellett nektek is…

Tonhalas farfalle kapribogyóval és borsos citromöntettel Ne legyünk a konyha rabszolgái – ússzuk meg a halnapot tonhallal. A Márton napi trakta után öngyilkosság lenne 20 percnél többet tölteni a tűzhely mellett (legalábbis én annak érzem), és ez az étel a tészta főzési ideje alatt elkészül,…