A Két Cica Konyhája


A legjobb dolog, ami sárgarépával történhet

2017.5.16. 06:00
A legjobb dolog, ami sárgarépával történhet

A zsenge tavaszi sárgarépa nyersen is tökéletes, de így legfeljebb rágcsálnivalónak vagy mártogatóshoz jó. Ha az asztalra kerül, érdemes kipróbálni ezt a receptet: kiváló köret húsokhoz, de friss salátával feldobva jó kis könnyű ebéd lehet. Hozzávalók (4 adag): 400 g fiatal sárgarépa 4 evőkanál…

Tovább

Gyors ebéd, párolva-grillezve

Gyors ebéd, párolva-grillezve

Bár a tavaszi időjárás a várakozáson alul teljesít, a fedett teraszon már be lehet üzemelni a grillsütőt. Bevallom, ilyenkor szívesebben teszem, mint a nyári hőségben – bár új szerzeményem, az elektromos grill megment a parázs mellett süléstől-füstölődéstől. Tudom, urbánus nyűgök ezek, de én nem…

Tovább