A Két Cica Konyhája

Retró reggeli 390-ért

Retró reggeli 390-ért

 1_Nyitó_1.jpg

 

Amióta felröppent a hír, számon tartottam, és nagyon vártam, hogy megnyisson a Cserpes Tejivója a Belvárosban. Nemcsak azt reméltem, hogy visszakapok valamit az iskolatej-fílingből, ez nekem ennél sokkal többet jelent: gyerekkoromban Mosonmagyaróváron a nagyszüleim kapualjában volt a tejbolt. Mikor náluk voltam, minden nap úgy kezdődött, hogy a nagypapival fogtuk az alumínium tejeskannát, és kimentünk „a” tejért – akkoriban minden család napi fogyasztásának szerves része volt a friss tej. Én általában ott kértem reggelit: karamellás tejet és brióst. Később, a gimnáziumban a soproni tejivó törzsvendége voltam: a Széchenyi téren, pont az iskolánkkal szemben volt, és minden nap ott vettem tízórait (akkor már átálltam a kakaós csigára kakaóval). A kettő közötti időt pedig lefedi az iskolatej és a túrós táska…

 

3_Reggeli.jpg

 

A múlt héten az elsők között regisztráltam a Cserpes Facebook oldalán, és nyertem egy reggeli kupont. Elterveztem (és megvalósítottam), hogy szombaton a Könyvhét feltérképezése előtt fogom megejteni a látogatást, ami (mivel kuponnal érkeztem, ugye) törvényszerű repetázással zárult.

 

4_Repeta.jpg

 

Bár sokat vártam tőle, a hely jobb lett, mint gondoltam, amiért külön dicséret illeti a belsőépítészt: az alumínium szegélyek, a retró falnyomatok, a színes műbőr kockapuffok (bár modernek és dekoratívak), tökéletesen támogatják a tejivó-nosztalgiát. A személyzet kedves és szolgálatkész, és a kínálat hiánypótló: lehet kapni rongyos kiflit és molnárkát is. A túrós táskában igazi, morzsalékos, nem túlédesített túró van, és még a kakaós csiga tésztáját is eltalálták. A péksütemény minden reggel, fékészen érkezik Kapuvárról, és itt a pincében berendezett műhelyben sütik. A kakaójukat ismertem már, de a karamellás tej is a régi barnás, igazi égetettcukor-ízű, amit anno a dobozból szürcsöltünk. Emellett megvásárolható a Cserpes teljes kínálata: tej, kakaó, sajtok és az isteni joghurtok. A lányok elmondása szerint az egyik slágertermék a tejberizs, de ahogy láttam, fogynak a helyben készült szendvicsek és saláták is.

 

Úgy tombolt bennem a lelkesedés, hogy a Könyvhétre kiérve mindenkit odaküldtem, akivel találkoztam – így mikor délben az unokatestvéremet kalauzolva visszatértem, a hely tele volt az ismerőseimmel. Mindenkinek javaslom, hogy tegyen itt egy kört – nem fogja megbánni, még nosztalgia sem kell hozzá. Kényszerítsük rá Cserpeséket, hogy legalább Budán nyissanak még egy ilyet!

 

2_Záró.jpg

 

Egy apróság van, amit kifogásolhatok: bár cuki a cicás táblarajz, ami a portálon is megjelenik, sajnos erősíti a sztereotípiát, miszerint a macskák szeretik a tejet. Mert ez nem így van, és nem is tesz jót nekik…

 

Képgaléria:

 

 

komment

A bejegyzés trackback címe:

https://ketcicakonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr734573965

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Cserpes tejivó 2012.06.12. 09:50:48

Tulajdonképpen adta is magát az ötlet, hogy a budapesti tejnagyhatalom, a Cserpes végre megcsinálja azt, ami Szegednek a Boci, egy olyan helyet, ahol friss tejtermékeket, szendvicseket, péksütiket,és egyéb jó falatokat lehet kapni. Mivel rajta tartom a...

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.