Nem mindenki lelkesedik a halevésért, ezért nem árt karácsony előtt betárazni néhány egyszerű, előre elkészíthető receptet, ami másféle húsból készül. Megfigyelésem szerint a kacsa nagyon népszerű. Ezt a pecsenyét előre meg lehet sütni - ha a mártásban tároljuk, nem fog kiszáradni melegítés…

      Imádom ezt a sötét narancsos színt - de a sütőtököt átmenetileg meguntam. Viszont végre van idei batáta (ezt novemberben szedik fel), úgyhogy ehetem nyakló nélkül. A mogyoróvajjal való párosítás a hét ötletének bizonyult, bár kalóriaszegénynek nem mondható - mondjuk önmagában a batáta sem.…

    Imádom a spagettit - igazi jolly joker a konyhában. Télen - nyáron készülhet belőle gyors, finom és idényjellegű vacsora. Ez az aktuális kedvenc: igazi ízbomba. Csilis-narancsos-illatos, és még egy kis vörösbor is került a szószba. Kipróbáltam a tönkölylisztből készült tésztát: egy kicsit…