
Bár gyerekkoromban nem a disznóvágás volt számomra a tél legszebb napja, az apukám által készített különleges fűszerezésű hurkák, kolbászok, pácolt füstölt húsok iránt mindig elfog a nosztalgia. Nagy kérdés persze, hogy amikor megkívánok egy kis disznótorost, megtalálom-e Budapesten azt ...


A színeknek és formáknak van íze? 