A Deli János vezette Gléda Vendéglő idén ősszel már 7 éve, hogy jelen van a budai gasztrokörforgásban. Bár két évvel ezelőtt kívül-belül újjászületett, mégis hű maradt önmagához és a hozzá járó törzsközönséghez. Továbbra is az őszinte, igazi budai vendéglátásban hisznek, ahol ...
A tökéletes rántotta nyomában – a világ körül és Budapest szívében
Hungry Mama néven új kedvenc fogás csábítja Budapest kedvenc brunchozójának vendégeit, de a tojásételek mögött jóval több van, mint elsőre hinnénk.
Tojásból rántottát készíteni egyszerű dolognak tűnik – ...
Évente megdöbbentő mennyiségű, átlag 43–59 ezer tonna fabútor-hulladék keletkezik Magyarországon. A statisztikák szerint ennek jelentős része nem kerül vissza a körforgásba: 3–5 ezer tonna a lerakókban, további 14–19 ezer tonna pedig égetőkben végzi. Ez nemcsak környezeti, hanem ...
Hat közönségtalálkozó színesíti az október 9-én kezdődő 14. SZEMREVALÓ│SEHENSWERT FILMFESZTIVÁL programját. Az idei Berlinalén Guild Film Prize különdíjjal elismert Marielle mindent tud nyitja a fesztivált, kivételesen a Puskin moziban. A vetítés után a közönség találkozhat az egyik ...
Az utóbbi néhány évben egyre nagyobb figyelem övezi a bél-agy kapcsolat és a mikrobiom témakörét – ezért lepett meg, hogy a témát játékos, közérthető formában tárgyaló, kedvenc könyvem 10 éve a polcomon üldögél. Azóta jelent meg belőle aktualizált, bővített kiadás, mely a magyar ...