Ebben a csodás, szállingózó márciusi hóesésben szükség van némi szénhidrátra, hogy ne veszítsük el a tavaszba vetett hitünket – a ropogós kis csirkegombócok pedig erősítik a hatást.Hozzávalók:- 50 dkg darált csirke…
Parmezánnal, bazsalikommal, pármai sonkával, paradicsommal és mascarponéval A karácsonyt megelőző hetekben hagyomány teremtődött: ha péntek, akkor torta. De még nincs elég messze a karácsonyi édességdömping, ezért nem volt kedvem egy újabb cukor-csoki-marcipán csodát előállítani. Őszintén…
http://ketcicakonyhaja.blog.hu/2010/10/10/eloszo_es_eloetel Finisbe ért hát a Karácsony: minden évben meglep ez a pillanat, pedig tényleg minden erőmmel azon vagyok, hogy mindent jól előkészítsek. Ma megejtem az utolsó kört a piacon: a vacsorához szükséges alapanyagokon kívül veszek…
Együnk szimbólumokat: az őselemek egymásra hatásának jelképe eme tárgyiasult formájában teljesen magunkévá tehető. Ha a filozófiai vonalat akarjuk boncolgatni, elgondolkodhatunk a tény jelentőségén, miszerint a padlizsánokba önmagukat töltöttem vissza, miután megismertettem őket a tűz elemével, és…
Ez a leves magában hordozza a nyár emlékét a sült paprika formájában, a tél ígéretét az illatozó naranccsal, a kettő közötti átmenetet, az őszt pedig a csípős paradicsomkrém képviseli benne. Amolyan vigasztaló leves ez: ebben az időszakban minden kóbor napsugárban a nyár utolsó leheletét érzem, és…