A Karácsonyi Kuglófot jó ideje a húgom szokta megsütni. Rituális jelentősége a család többi tagja számára lényegesen kisebb, mint nekem, de azért ők is boldogan eszik december 25-én reggelire, én pedig már nem borulok ki, ha valaki korábban felvágja. Eddig soha nem jutott eszembe, hogy én süssem meg, mert annyira finom, hogy azt hittem borzasztó bonyolult - bár a testvérem mindig az ellenkezőjét bizonygatta. Most elkértem tőle a receptet, és láss csodát: tényleg egyszerű! Ezért jó szívvel ajánlom azoknak is, akiknek ez lesz életük első kuglófja: a sikerélmény garantált.
Szöveg és recept: Bezselics-Békési Ildikó
Fotó: Tóth Milán Photography
A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 176. OLDALÁN TALÁLOD.
MEGRENDELHETŐ ITT.
