Az utóbbi években igazából meguntam a sütőtököt – ez mind az evésre, mind a főzésre vonatkozik. Készítettem gyömbérrel, szerecsendióval, curry pastával, csilivel, dióval, tökmaggal és tejszínhabbal, de bizonyos idő után minden formában egyhangúnak éreztem.
Az alábbi recept eredetijét Martha Stewartnál olvastam, és végre ötletet adott a kitörésre a szokásos ízesítési megoldások közül. Mindenkinek ajánlom, akár már ma estére – megdöbbentően finom!
A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 178. OLDALÁN TALÁLOD.
MEGRENDELHETŐ ITT.
