A fokhagymás sült oldalas, hagymás tört krumplival az egyik kedvenc menüm, de most az oldalas ízesítésénél egy kicsit „félreléptem”: az utóbbi időben sokat forgatok egy amerikai szerző által jegyzett, grillezéssel foglalkozó könyvet. Ennek következtében a közeljövőben szokatlan összeállítású pácokat és salátaönteteket láttok majd tőlem. Most sem veszek át egy az egyben semmit, a blogra azoknak a kísérleteknek az eredményeit teszem fel, melyek nem hagytak maguk után hiányérzetet – eddig sosem hittem volna, hogy az oldalas ízleni fog fokhagyma nélkül, de ez a csilis-gyömbéres-ecetes pác tényleg bejött.
A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 20. OLDALÁN TALÁLOD.
MEGRENDELHETŐ ITT.
