Tegnap írtam egy előzetest Az élet ízei című filmről - akinek felkeltette az érdeklődését, az előttünk álló hét folyamán további meglepetésekre számíthat: megkaptuk ugyanis a filmben szereplő ételek receptjeit. Mára ezt a limonádét választottam - 31 fokban másnak még gondolatban sem tudok nekiállni.
Hozzávalók 1,2 literhez:
100 g kristálycukor
1 evőkanál citromsav
1 evőkanál citrom kivonat
2 dl víz
1 gallon szénsavas ásványvíz
Egy serpenyőben, lassú tűzön kevergetve oldjuk fel a vízben a kristálycukrot, a citromsavat és a citromkivonatot. A tűzről levéve hűtsük ki, majd hígítsuk fel egy liter szénsavas ásványvízzel. Jéggel, lime, citrom és narancsszeletekkel tálaljuk.
TIPP: Érdemes nagyobb mennyiségű szirupot elkészíteni, a hűtőben hosszan eltárolható.