Nap közben a citrusos, este a vodkás jégkása a nyerő.
Mikor az első adag készült ebből a görögdinnye alapú jégkásából, valójában erős mínuszból indult a projekt: vettem ugyanis egy ízetlen dinnyét, amit másképp nem lehetett elfogyasztani, csak ha leturmixolom, és feljavítom vodkával. Jó dinnyéből persze sokkal finomabb, úgyhogy az elmúlt hetekben folyamatosan van belőle a mélyhűtőben, mert a kánikulában igazi életmentőnek bizonyult. Készült belőle nappali frissítő, és esti altató változat is, az elkészítése nevetségesen egyszerű:
Göröginnye granita kétféleképpen
Szöveg és recept: Bezselics-Békési Ildikó
Fotó: Tóth Milán Photography
Fotók: Tóth Milán - tothmilan.hu
Alapanyagok: METRO
