:

Mielőtt bárkire ráijesztenék: póréhagyma, medvehagyma van benne, és snidling a tetején. Nem tudok ellenállni a "zöldeknek", végre készülhetnek a könnyű tavaszi zöldséglevesek. Ez kivételesen tejmentes változat: zabtejjel , napraforgómaggal, hajdinával, és természetesen ...

Valójában az olajban sütés új módszerét akartam kipróbálni, és a hasznost a kellemessel összekötve készültek ezek a kölesgolyók. Teljesen liszt- tej- és tojásmentes, sőt a cukor is elhagyható belőle. Elvileg olajban kell kisütni, de a Philips AirFryer használatával ez egy (!) ...

Mielőtt bárki a szívéhez kapna: a tojás nem húsvétról maradt, csak egy darab sonkát találtam a hűtőben, ez hozta vissza a húsvéti hangulatot (a csücsköt, ahol a hentes átszúra, hogy belefűzzék a madzagot, amin fellógatták a füstre, tálalás előtt levágtam, mert nem találtam ...

Hosszabb böjtök alkalmával egy idő után elkezdenek hiányozni a megszokott ízek. Több helyen kerestem húsmentes bolognai receptet, de úgy tűnik, mindenki leragadt annál a megoldásnál, hogy a darált húst szójagranulátummal helyettesíti - de ez a mártás annyira finom, kár ...

A nagyböjt ideje alatt nemcsak a húst iktattam ki az étrendemből, hanem kipróbáltam néhány tejmentes megoldást is a zöldséges ételek készítése során: nem vagyok rá érzékeny, de egy idő után unalmas volt, hogy szinte minden ételt valamilyen tejtermékkel fejeztem be. Viszont a ...