Valójában egy zöldfűszeres, csirkemájas rizottó volt a kiindulási pont, de annyira emlékeztetett az íze a májas hurkára, hogy muszáj volt valamibe beletöltenem: mivel kolbász- és hurkatöltésre nem vagyok felkészülve, a hűtőben várakozó csirkecombok bőre alá került.
Kétszer sütöttem ...
Kicsit sajnálom, hogy nincs tartalékban valami ünnepibb recept - egy torta például, mert fontos naphoz érkeztünk: a Két cica konyhája 4 év és 8 hónap után "új ruhát" kapott - szerintem megérdemli.
A két cicafigura ( Hefelle Glória munkája ) természetesen örök elem marad, de az új ...
Attól, hogy erdő közelében lakom, sajnos nem lettem automatikusan gombaszakértő, így csak találgatom, melyik gomba ehető és melyik nem, de nem merem megenni. Viszont a minap kedves, hozzáértő szomszédok gombászásból hazafelé tartva megajándékoztak egy kis májusi pereszkével - pont ...
Fotó: http://www.enjoymargarineeveryday.com/all-about-margarine/mad-men-ad-review-butter-vs-margarine
Mikor egyik kedvenc sorozatom, a Mad Man vonatkozó epizódját néztem (a posztert és a linket ld. fent), nem gondoltam volna, hogy még valaha foglalkozni fogok ezzel a kérdéssel – ...
A főzelék a levesek mellett a kedvenc ételtípusom: mivel melegétel-függő vagyok, egyik vagy másik biztosan van a hűtőben. De mindenből létezik szezonális "kiadás" - a zsenge tavaszi zöldségeket például kár lenne túlfőzni-sütni-fűszerezni. Az elmúlt hetekben rászoktam a párolt ...