Nemrégiben meghívást kaptam, hogy megkóstoljam a Tesco nyári grillkínálatának újdonságait. A helyszín is rendhagyó volt: a budaörsi központ mellett újonnan létrehozott pihenőpark, mely a cég dolgozói számára készült: itt lehet elvonulva dolgozni, meetingeket tartani, mozogni és ...

A Szigetközben a sűrű, passzírozott hal alapú, lassan készülő halászlevet főzik. Bár igazság szerint mindenki elkészíti előre a sűrítményt, ami remekül fagyasztható, így ha rászánja magát az ember a programra, egy nap alatt annyi halászlé alapot tud legyártani friss halból, hogy még ...

Tudtad, hogy a patisszon csak a múlt század '60-es évei óta létezik és a mosonmagyaróvári egyetemen nemesítették? 

Akkor Mosonmagyaróvári Agrártudományi Egyetemnek hívták - az elnevezések cserélődnek, de a mezőgazdasági kutatás és az oktatás 1818 óta töretlenül zajlik az ...

A képen látható burger  alapja  marhahús, vörösbab és sárgarépa.

A flexitáriánus étrend ma Magyarországon még nem a közgondolkodás része, pedig fontos szerepe lehetne táplálkozásunk és ezáltal az élelmiszer előállításáért felelős ágazatok (kistermelők, mezőgazdaság, ...

A héten meghívást kaptam, hogy megkóstoljam a menüt, mely 1993-ban II. Erzsébet látogatása alkalmából a királyi fogadásra készült.

Idén 130 éves a Gundel, mely e közel másfél évszázad során a magyar gasztronómia meghatározó műhelyévé, mitöbb: szimbólumává vált. A vendéglő ...