Hack Barnabás
A Costes Downtown június 13-án egy különleges művészeti-gasztronómiai eseménnyel lép ki a megszokott éttermi térből: egyetlen estére az ART KRAFT ad otthont annak a rendkívüli pop-up vacsorának, ahol a fine dining, a ...
A magyar gasztronómia 7 kiválósága a csirkéről, mint a konyha egyik legőszintébb alapanyagáról
A csirke a konyha egyik legőszintébb alapanyaga. Nem lehet elrejteni mögötte a hibákat. Az íz, az állag és a szaftosság azonnal megmutatja, milyen minőséggel dolgozik a séf. Miközben a világ ...
Rhoda / Emma D'Arcy
Dragomán György, Fekete Giorgio, Gryllus Dorka és Indigo válogatásában
Lázálmok és bálványok, Vakvágányon, Hajszálrepedések, Bőr alatt, Mi és ők – öt tematikus blokkba rendeződik a Friss Hús idei nemzetközi versenyprogramja . A válogatás kurátorai Dragomán ...
Öt hazai és nemzetközi adat bizonyítja, a magyarok többsége biokémiai értelemben nincs jó állapotban. Goda Gábor vegyészmérnök szerint a mentális működést is a test biokémiája határozza meg.
Az utóbbi években a közbeszéd szinte teljesen a mentális egészség körül forog. Mindenki ...
Ahogy azt a tavalyi újranyitáskor ígérte Gerendai Károly, a Klauzál tér legendája, a Kádár étkezde nemcsak a múltat idézi meg, hanem új fejezeteket is nyit. Májustól reggeli kínálattal is várják a vendégeket, a menü nem a nemzetközi brunch-trendeket követi, hanem a klasszikus magyar ...