Kenyeres Zoltán, a MOGYI alapítójának nevét sokan ismerik – az arcát nem, és bármilyen furcsa, de több, mint 35 éves, kiemelkedően sikeres üzleti pályafutása során egyetlen interjút sem adott. Most sem a szereplési vágy hajtotta – a magyar szürkemarha, mint fajta megmentése miatt vállalkozott…
Németh Ágnes hosszú ideje az egyik legelismertebb és mind szakmai, mind olvasói körökben legnépszerűbb magyar borszakíró, a Vince magazin alapító főszerkesztője, aki 7 és fél évvel ezelőtt egy másik országot választott otthonául: férjével és három gyerekükkel egy katalán kisvárosba költözött. A…
A Zazie és az éttermet irányító séf, Bíró Dániel az étterem koncepcióját a kortárs magyar konyhára alapozta. Fél évvel a nyitás után a nyári étlap hangsúlyait - a magyar gasztronómiai értékek ápolása mellett - a fúziós elemekkel tarkított nemzetközi konyha irányába tolta el.
Mikor legutóbb…
Vannak különleges találkozások – mikor az első pillanattól kezdve érzed, hogy valami igazán fontos történik veled. És a második pillanatban már a kézfogás is történelem, elhanyagolható gesztus, hiszen felismerted őt: megérezted az összhangot, a hasonló gondolkodást, megláttad az előtted álló…