Mostanában részben arról szólnak a bejegyzések, hogy születik meg egy-egy recept. Hát, íme: a kapros lazaclevest korábban egy étlapon láttam, de végül nem azt rendeltem, ezért időnként eszembe jutott, vajon mivel készült. Most pedig, a spárgaszezon közepén (amit imádok), az elmúlt egy-másfél hónapban már mindenféleképpen készítettem spárgát, ahogy szoktam, tehát ideje volt kitalálni valami újdonságot. A halasnál épp árultak általuk készített, házi füstölt lazacot, így született a megoldás: lazacleves spárgával. Az eredmény tökéletes, felveszem a házi receptúrák közé!
