Beteg vagyok. Ez nem tart vissza attól, hogy főzzek, de csak a selymes, kellemes textúrájú ételeket kívánom (torokfájás esetén ez nem meglepő). Először tökfőzeléket akartam csinálni magamnak, és mivel kevés volt a tök, addig gondolkodtam, krumplival vagy kukoricaliszttel sűrítsem-e be, míg ez lett belőle…
Szöveg és recept: Bezselics-Békési Ildikó
Fotó: Tóth Milán Photography
