(A fotó a ház átvételekor készült, kívül még nem sokat változott.)

Abban lakik Ildikó – és ez nem mese. Öt hónapja valóság.

Március 29-én költöztem Budapest közepéről a Börzsönybe, az erdő szélére. Ha ez nem lenne elég jó hír: patak is van, meg őzek, ...

Lassan érkezik az egészséges ételek sora. Ebbe a levesbe került egy kis vörösbor, de az alkoholtartalmát elforraltam, úgyhogy csak az íze és a színe maradt benne. Bár az amerikai tőzegáfonyának valójában nincs szüksége "rásegítésre" - megfőzve a létező leggyönyörűbb vörös ...

„ - Miért változtat meg egy kétszáz éves receptet?

- Mert kétszáz év talán épp elég volt neki.”  (Hassan)

A filmben szerelő fiatal színész, Manish Dayal   (Hassan) természetesen nem szerzett a forgatás végére mesterszakács fokozatot, a készítők a az ...

A Madeleine egy nagyon egyszerű reggeli vagy teasütemény, aminek a kultusza nagyobb, mint ő maga. Ebben sokat segít, hogy kedves, női nevet kapott készítőjéről, Madeleine Poulmier-ről, egy XIX. századi cukrászról, akiről egyes források azt írják, hogy Stanisław Leszczyńskinek, XV. ...

Ez történik, ha egy indiai séf beszabadul egy francia konyhába.

 Még mindig Az élet ízei című film receptjeivel ismerkedünk: talán ez a tésztasaláta az egyetlen, ami hordoz egy-két valódi indiai csavart. Viszont ennek az elkészítéséhez is megjött a kedvem: szerintem nagyon ...