A shakshuka rendkívül népszerű étel Észak-Afrikában és a Közel-Keleten: lecsószerű, fűszeres fogás, benne buggyantott vagy sült tojással,  mellé pedig meleg török kenyeret, ​​vagy pitával esznek.   A nyár egyértelműen lecsószezon: hamarosan megjelennek a magyar paprikák is a…