Rövid pihenő után holnap újra enni kell: jön a szilveszter! Készüljünk fel hát méltóképpen: vegyük meg a legpofásabb csülköt vagy a leghúsosabb oldalast a hentesnél. Akik nem bírják jól a zsírosat, választhatnak karajt vagy zsenge malachúst is - a lényeg, hogy ne legyen szárnya és ne kaparjon…

Szeretek kísérletezni a konyhában, így aztán gyakran „elmegyek az erdőbe”, és főzök mindenfélét, de igazság szerint a magyar konyhát mindennél jobban szeretem. Az elmúlt napokat ráadásul valamilyen édeskés felhang hatotta át a táplálkozásomat illetően, kellett hát egy erős, hazai íz a lelki…