Meghalt a nyár, éljen a disznóhús!
Az ötödik esős napon megadtam magam: meleg levest főztem, mangalicát sütöttem és süteményt. A gyümölcslevesek és a parfék szezonja úgy tűnik, szünetel egy időre – még a grillezőt sem tudtuk beüzemelni a folytonos eső miatt. Viszont így a kedvére tehetek a menta-zöldborsó párosítás híveinek, sőt: még a húsra is került egy kis mentás olívaolaj. Ha jól belegondolok, ez az íz képviselte a nyarat a tányérunkon az elmúlt hétvégén.
