Egy hedonista vacsorát mindig jó, ha egy visszafogott ebéd követ (aki pedig hozzám hasonlóan többszörösen túl lőtt a célon, jobban teszi, ha inkább a léböjtöt választja). Ez a curry több okból is megfelel az elvárásoknak: fűszerezése serkenti az emésztést, nem túlfőzött, friss, kalóriaszegény zöldségekből áll, és baracknektárban pároltam, így gyümölcssavakat is tartalmaz, és enyhén édeskés, ezzel emeli a vércukorszintet.

Tehát másnaposok, előre! Irány a piac, aztán a konyha: nem fogjátok megbánni!

A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 149. OLDALÁN TALÁLOD. 

MEGRENDELHETŐ ITT.