A legegyszerűbb őszi alapanyagokból - mint például a lencse és a sütőtök - egzotikus, száz-ízű salátát varázsolhatunk az asztalra: ha lencsefőzés helyett egy jó minőségű konzervet választunk, az elkészítés ideje 20 perc alatt lesz. Nekem ez az egyik őszi kedvencem, mindenképpen próbáljátok…
Ebben az évben ez a második csicseriborsó curry a blogon: az elsőnél részletesen leírtam a csicseriborsó előkészítését (ez azoknak érdekes, akik hozzám hasonlóan száműzték a konzerveket a háztartásukból). Míg az előző indiai vöröscurry pasztával készült, ebben hagyományos(nak tekinthető,…
Megvettem és megettük az első sütőtököket az idén, ezt követően szokott eljönni az idő, hogy ne csak megsüssük, hanem készüljön belőle valamilyen étel is. Messze a legnagyobb sikerem két éve egy sütőtökfelfújttal volt (a visszajelzések alapján ezt nagyon sokan megsütöttétek). Az ám, csak…
Olyan, mintha mézeskalácsot innál, és jobb, mint a Starbucksban!
Én is azt hittem nyáron a banános-kardamomos jegeskávém után, hogy perverzebb már nem leszek, de megint sikerült egy lépéssel meghaladnom önmagam. Az ötletet a Starbucks adta - nem nagyon járok oda, az interneten…
Ma megláttam a zöldségesnél egy parázstököt, ami úgy nézett ki, mint egy nagy nudli: nem kerekedett ki alul (szinte semmi mag nem volt benne). Hazahoztam és megsütöttem: még mézzel sem számít a legkalóriadúsabb desszertnek, és ha vacsorára csak ezt eszi az ember, alig…