Az étel „prototípusa” tavaly decemberben, a Blog.hu karácsonyi bulijára készült, ezt fejlesztettem egy kicsit tovább. Most több sült alma került bele, ennek édességét ellensúlyozandó egy kis apróra tört, sült bacon, hozzá pedig gránátalmamagot és sáfrányos kalácsot ettünk. Azt hiszem, ezt a fogást nem kell tovább „ragozni” – mindent elértem, amit egy csirkemájból ki lehet hozni!
A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 20. OLDALÁN TALÁLOD.
MEGRENDELHETŐ ITT.
