A Két Cica Konyhája

Forró, zöldséges sajtleves

2010.12.08. 07:30
Forró, zöldséges sajtleves

Ez igazából egy holland sajtleves - magyarosítva, ami annyiból áll, hogy nemcsak mutatóba teszem bele a zöldséget, hanem olyan mennyiségben, hogy megálljon benne a kanál. Ennélfogva ne keressétek a hozzávalók közül a zöldség alaplét, hiszen ez az, teljes valójában: csak benne maradt a matéria, ...

Tovább

Sült ricotta máltai módra

Sült ricotta máltai módra
Máltát már akkor imádtam, mikor még azt sem tudtam, hol van: 11 éves koromban olvastam először a Sándor Mátyást, és elég volt meglátnom Valetta nevét a betűfolyamban, azonnal tudtam, hogy ez az én helyem. Ehhez képest a találkozás sokáig váratott magára, de ezer százalékosan beváltotta ...
Tovább

"A divat mondja meg, hogy ki vagy"

2010.12.05. 13:43
"A divat mondja meg, hogy ki vagy"
Ezt a merész kijelentést tette F. Dózsa Katalin divattörténész, majd hozzátette: ez nemcsak az itt és mostra vonatkozik, a történelem során mindig, mindenhol így volt. Sőt, a mi világunk sokkal liberálisabb ilyen szempontból a letűnt korokénál.
 
Igaz, hogy már Széchenyi is divatfővárost ...
Tovább
süti beállítások módosítása