A Két Cica Konyhája


A legcsokisabb brownie torta

2014.12.10. 06:00
A legcsokisabb brownie torta

        Nincs karácsony csoki nélkül: hiába a sok bejgli, hólabda és mindenféle karácsonyi csoda, egy ütős csokis desszertnek készülnie kell.   Ez a brownie torta kisülhet tepsiben, kerek tortaformában - én most egy 20 cm átmérőjű pudingformát használtam, hogy csinosabb legyen. És ez…

Tovább

Ádventi minikuglóf

Ádventi minikuglóf

Kardamomos-datolyás tésztából, gyömbéres körtemártással.     Most elgondolkodtam rajta, hogy az ádventi kuglófsütés létező hagyomány, vagy én alapítottam, de olyan, mint a karácsonyi tojáslikőr: addig nem gyújtunk gyertyát az adventi koszorún, míg el nem készül. Az idén szert tettem egy mini…

Tovább

Ris a la Malta

Ris a la Malta

Svéd karácsonyi fogás az amerikai, hálaadásnapi menüben: leírva vicces, megenni szuper!   Általánosságban nem vagyok nagy követője az amerikai ünnepeknek: megelégszem a sajátjainkkal, de ezeket szeretem méltóképpen megülni. A Hálaadással az elmúlt években kivételt teszek: végül is annyi minden…

Tovább

Sült szilvapuding

2014.11.12. 06:35
Sült szilvapuding

    Hát elkészült az első Két Cica - videó sorozat. Egy ideje készülődött már a dolog - valamilyen formában mindig kell egy lépést tenni előre. Négy éve írom a blogot, és szükségét éreztem a megújulásnak, aminek ez az első lépése.    Azért ez a szilvapuding készült, mert voltak bennem kétségek,…

Tovább

Kampánypite Obamának

Kampánypite Obamának

Salinger barátnőjével közösen sütöttük meg az almáspitét, amivel a választási kampányra is gyűjtött.     Joyce Maynard Nyárutó című könyve megjelenése kapcsán járt Budapesten. Megismerkedett a várossal (az Egy nap a városban blog szerzői mutatták meg neki), almát vett a Nagyvásárcsarnokban, és…

Tovább
süti beállítások módosítása