Egy evidens leves barackbefőzés közben: mást úgysem nagyon találni a konyhában, de barack van bőven. Találtam hozzá a hűtőben "ízfokozónak" egy kis aszalt változatot is, hogy teljessé tegyem az élményt. Hidegen is, melegen is tökéletes. Azt még elárulom, hogy túrós-barackos rétes…

      Nyári leves, téli alapanyagokból.     A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 20. OLDALÁN TALÁLOD.  MEGRENDELHETŐ ITT.    

      A szürke, undok, végigdolgozott napok után nagyobb szükségem van egy tányér forró levesre, mint bármikor. Mostanában a krémlevesekre kattantam rá - mindig is szerettem őket, mert változatosan lehet fűszerezni, és mindenféle krutonokat, pirítósokat gyártani hozzá. Az sem ritka…

 Egy kör a kamrában, egy kör a hűtőben, és íme: a marcipántortákhoz beszerzett mandula és a tartalékhalhoz vásárolt tartalék köret, a brokkoli egymásra talált - leves lett belőlük. A mandula és a tejszín miatt diétásnak nem mondanám, de könnyű és ízletes. Hozzávalók:1/2 kg (egy nagyobb…