Valójában egy zöldfűszeres, csirkemájas rizottó volt a kiindulási pont, de annyira emlékeztetett az íze a májas hurkára, hogy muszáj volt valamibe beletöltenem: mivel kolbász- és hurkatöltésre nem vagyok felkészülve, a hűtőben várakozó csirkecombok bőre alá került. Kétszer sütöttem meg, így…