A levesnek nevezett, de inkább a mi főzelékeinkre hasonlító toszkán ételspecialitás neve annyit jelent: „újramelegítve”. És valóban: sokkal jobb másnap, akárcsak a töltött káposzta.   Mikor először ettem ilyet, nem tudtam eldönteni, szeretni fogom-e: sikerült kifognom…