A nyár többek között a könnyű, fehérboros vacsorák ideje: ilyenkor nem ritka eset, hogy az ember későn vetődik haza, mert a hosszú nappalok több jövés-menésre csábítanak. Most jól jönnek ezek a”húszperces” receptek: a rizottó az egyik nagy nyári kedvencem, szinte minden friss…