Ez egy kagylóleves „rákosított” változata, ami korábban már szerepelt a blogon. Egy egész kicsit változott a recept is, de hát ez az evolúció átka…
A facebookon hét elején közzétett „Heti előzetes”-ben nem szerepelt ugyan, mert úgy emlékeztem,…
A téli leveseknél talán csak a tavaszi leveseknek örülök jobban - bár a zellergumó télen is rendelkezésre áll, a hersenően friss, ropogós zellerszárral kiegészítve mégis tavaszi hangulatú leves készíthető belőle. Hozzávalók:- 1 nagyobb zeller- 3 zellerszár- 1 petrezselyemgyökér…