Mindenkiben mást ébresztenek fel a politikai események: én, miközben izgatottan figyeltem az egyiptomi történéseket, egyre többet gondoltam a koftára… Ne tartsatok érzéketlennek vagy közönyösnek (mert nem vagyok az), de Mubarak elnök lemondását koftasütéssel és fűszeres uborkamártással ünnepeltem.

Szöveg és recept: Bezselics-Békési Ildikó
Fotó: Tóth Milán Photography
A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 152. OLDALÁN TALÁLOD.
MEGRENDELHETŐ ITT.