Van egy jó, és egy rossz hírem, kettő az egyben: mától visszajön a kánikula. Ilyenkor jó utánanézni, mit esznek azok a népek, akik jobban hozzá vannak szokva, mint mi. Ez az arab saláta igazi melegben egy teljes étkezést is kiválthat, mindemellett nagyon-nagyon jó!  A…

Akárcsak a lecsó, a sárgabarack is minden évben arra inspirál, hogy újabb desszerteket próbáljak ki belőle. Most levendulásra készültem, végül a mandulánál maradtam - de még van esély a szezon vége előtt egy másik verzió kipróbálására is. Ez minden esetre nagyon jól…

  Immár hagyománynak tekinthető, hogy a blog indulása óta, minden nyáron felrakok egy lecsóreceptet. Kezdtük a francia ratatouille-jal, aztán jött a sült kolbászos, saját verzió, ezt követte az arab/zsidó shakshuka, majd tavaly a spetzofai, a görög kolbászos lecsó. Nem így…