Nem vagyok babonás, de néhány népi hiedelmet tiszteletben tartok, és terjesztek is. A Márton nap ezek közé tartozik: aki ma nem eszik libasültet, egy évre lemondhat a szerencséjéről. Hát én nagyon igyekeztem, és remekül is sikerült a feltálalt libacomb és kellékei, de mindez elhanyagolhatónak ...
A Két Cica Konyhája
Márton napi előzetes
Miután tegnap erősen feldicsértem a Halászbástya éttermet, esti hírlevelükben megérkezett a Márton napi menü is, a 20 %-os kedvezményre jogosító voucherrel egyetemben, melyet ezúton közkinccsé teszek - szerintem istenien hangzik, és a múltkori kóstolgatás emlékeit felidézve végig sem tudom ...
Marsbéli mákos
A süti, amitől Léna cica ópiát függővé vált.
Történt ugyanis, hogy a múlt szerdán, éjszaka, napi energiáim utolsó martalékának mobilizálásával sütöttem egy tepsi mákos sütit, amit el akartam vinni valaki(k)nek reggel ajándékba. Mikor kisült, kitettem a konyhapultra hűlni, miközben ...
Póréhagymás tejszínes krumplileves ruccolával
Szegfűszeges almáspite porhanyós tésztában
Ez egy tényleg egyszerű, gyors almáspite az autentikus, házi ízek jegyében. Nem igényel komoly előkészületeket (egy átlagos, működő háztartás felszereltségét véve alapul).
...