Éljenek az addikciók: kávés kenyérke, kávéhoz, kávéfüggőknek.

Hétköznapi addikcióim sorában néha feltűnnek kitüntetett pillanatok: sajnos általában annyi kávét iszom, amennyihez hozzájutok, és sokszor az is mindegy, milyet, igazán nagyra tudom értékelni, ha ...

 Az idén betegen ért e neves ünnep, ezért a szokásosnál kisebb felhajtással is beértem. De ilyen fontos babonákat nem szabad mellőzni, így kerestem egy energiatakarékos (itt az emberi erőforrás igényre, azaz magamra gondolok) megoldást a tradicionális receptek közül.

 Én legfeljebb egy ...

Szebb őszi ajándékot el se tudok képzelni! A Vértesből kaptam egy kosárka erdei gombát, mégpedig a kedvencemet: rizikét. Ezt a gombát viszonylag kevesen ismerik: lucfenyvesben terem, és narancspiros, olajos nedve van, amitől olyan színű lesz az étel, mintha paprikát szórtunk volna ...

Nem tudom, megfigyeltetek-e hasonlót magatokon: számomra minden élethelyzetnek van valamilyen étkezéshez kötődő sajátossága. Vagy egy bizonyos étel, vagy egy fűszer, egy ízhatás, de ha visszagondolok rá, a számban is érzem a lenyomatait. Ez az egészen nagy és az egészen kicsi ...

Beteg vagyok. Ez nem tart vissza attól, hogy főzzek, de csak a selymes, kellemes textúrájú ételeket kívánom (torokfájás esetén ez nem meglepő). Először tökfőzeléket akartam csinálni magamnak, és mivel kevés volt a tök, addig gondolkodtam, krumplival vagy kukoricaliszttel ...