Marhasült mustáros hagymamártással és ropogós zsemlegombóccal Téli mese helyett téli ebéd… Nem tekinthető igazán ünnepi fogásnak, inkább egy egyszerű vasárnapra való, mikor a kevésnél egy kicsit több idő van az elkészítésére – többre valóban nincs szükség. Én most a…
Fekete rókagombával pácolt szürkemarha comb illatos, szegfűszeges kenyérmártással és sült zöldségekkel
Elmúlt a mindenszentek, jöjjön hát a tél – vagy bármi, aminek jönnie kell. Nem sírok tovább a nyár után, mostantól arra vágyom, amit megkaphatok: a télre. Már szinte karácsonyi…