Imádom a spagettit - igazi jolly joker a konyhában. Télen - nyáron készülhet belőle gyors, finom és idényjellegű vacsora. Ez az aktuális kedvenc: igazi ízbomba. Csilis-narancsos-illatos, és még egy kis vörösbor is került a szószba. Kipróbáltam a tönkölylisztből készült ...
Most elgondolkodtam rajta, hogy az ádventi kuglófsütés létező hagyomány, vagy én alapítottam, de olyan, mint a karácsonyi tojáslikőr: addig nem gyújtunk gyertyát az adventi koszorún, míg el nem készül. Az ...
Általánosságban nem vagyok nagy követője az amerikai ünnepeknek: megelégszem a sajátjainkkal, de ezeket szeretem méltóképpen megülni. A Hálaadással az elmúlt években ...
Ha már unod a mézes-citromos teát, kortyolgass kurkumás-gyömbéres kókusztejet megfázás ellen!
Ezt a november végi, télindító megfázást sajnos soha nem úszom meg, és nem is hibáztathatom miatta az időjárást. Minden évben beleesem ugyanabba a hibába: azzal ...
Hétvégére talán már az igazi tél is beköszönt, itt az ideje összeszedni néhány jó kis leves receptet a hosszú estékre. Én kifejezetten szeretek sűrű leveseket vacsorázni pirítóssal ebben az időszakban: ez a sajtleves brokkolival az egyik kedvencem. Nagyon egyszerű, gyors leves, ...