Hétvégére talán már az igazi tél is beköszönt, itt az ideje összeszedni néhány jó kis leves receptet a hosszú estékre. Én kifejezetten szeretek sűrű leveseket vacsorázni pirítóssal ebben az időszakban: ez a sajtleves brokkolival az egyik kedvencem. Nagyon egyszerű, gyors leves, könnyen beszerezhető hozzávalókból. Készíthető karfiolból is, ha valaki nem kedveli a brokkolit, vagy egyszerűen csak az van otthon...
Szöveg és recept: Bezselics-Békési Ildikó
Fotó: Tóth Milán Photography
