Tejszínnel vagy kókusztejjel, és pácolt zöld citrommal.
Mint tegnap a mákos gubánál megírtam: nálunk megvolt a nagy „coming out” – mindenki bevallotta, hogy nem kér halászlét.
De a mákos guba mellé halleves kell, ezért ez a nagyon egyszerű változat ...
Idén a citrom kíséri a mákot: a sodóba is citromhéj és limoncello került.
A mákos gubát két dolog miatt nem tudom megunni: egyrészt azért, mert egy évben egyszer készítem el, másrészt azért, mert minden évben belecsempészek valami apró újdonságot az eredeti receptbe. ...
Lassan elkezdem a karácsonyra szánt receptek kipróbálását. Akik régebben követik a blogot, tudják: nálunk minimális mértékű az ajándékozás, viszont van ádventi koszorú, karácsonyfa, betlehem, éjféli mise – és minden étkezés, annak minden eleme ünnep. Ezeket az ...
A krémlevesben az a jó, hogy bármiből készülhet: akár a maradék héjában sült krumpliból is, csak ügyesen kell összeválogatni a többi hozzávalót. Ez egy olyan „mindent bele” leves, de a sült szalonna-sült krumpli imádóknak igazi ajándék. Ráadásul 20 perc alatt ...
Nagyon szeretem a batátát és a perui lilaburgonyát, de hagyományos sült krumplit még soha nem készítettem belőlük. Hogy egészen pontos legyek: hagyományosat most sem, mivel egy olyan sütőt próbáltam ki, amely zsiradék nélkül süti ropogósra a krumplit, zöldséget, csirkecombot: ...