Zsályás, sütőtökös rizottó ricottával.     Ki kell használni, amíg lehet jó sütőtököt kapni: az ünnepekre úgyis elfelejtjük, januártól pedig jelentősen romlani szokott a piaci áru minősége (megfagy, elkezd rohadni, stb.). Bár én legjobban egyszerűen megsütve…