Bár itt a blogon jelentős késésben vagyok a receptekkel, azért a karácsonyt nem késtem le: menetrendszerűen elkészültek a szokásos ajándékok, melyek nélkül nem jelenhetek meg sehol az ünnepek alatt. Ezek közül a legjobban várt ajándék a tojáslikőr, amit karácsonyra mindig más ...
Csak karácsonyra sütök mákos gubát, de mindig másképp sikerül: idén kereszteztem a máglyarakással.
Az eredeti elképzelésem az volt, hogy keresztezem a tavalyi „emeletes” mákos gubát a tavalyelőtti kandírozott narancsos verzióval, és megfejelem egy Pavlovával. Ez a vízió valamikor ...
Benne dió és kardamom, a tetején gyömbéres körtéből készült mázzal.
A múlt heti próbasütések eredményei sajnos nem kaptak ünnepi díszt (ehhez már túl nagy káosz volta a konyhában), és a receptekkel sem készültem el időben, de akinek beindul láttukra a fantáziája, még a két ...
Gyors, finom és viszonylag szagtalan megoldás.
A héten megírtam az üzembiztos halbeszerzési forrást , és én is innen táraztam be a készletet szentestére. Tegnapelőtt készítettem egy „próbaverziót”, egyrészt hogy lefotózhassuk, másrészt hogy mindenkinek ...
Egész évben egyik kedvenc kirándulóhelyem Visegrád és környéke, de az Ördögmalmot és az onnan Pilisszentlászlóra vezető utat különösen szeretem. Amikor a városi pörgésben már nem tudok ...