Miután tegnap erősen feldicsértem a Halászbástya éttermet, esti hírlevelükben megérkezett a Márton napi menü is, a 20 %-os kedvezményre jogosító voucherrel egyetemben, melyet ezúton közkinccsé teszek - szerintem istenien hangzik, és a múltkori kóstolgatás emlékeit felidézve végig sem tudom ...
A Két Cica Konyhája
Marsbéli mákos
A süti, amitől Léna cica ópiát függővé vált.
Történt ugyanis, hogy a múlt szerdán, éjszaka, napi energiáim utolsó martalékának mobilizálásával sütöttem egy tepsi mákos sütit, amit el akartam vinni valaki(k)nek reggel ajándékba. Mikor kisült, kitettem a konyhapultra hűlni, miközben ...
Póréhagymás tejszínes krumplileves ruccolával
Szegfűszeges almáspite porhanyós tésztában
Ez egy tényleg egyszerű, gyors almáspite az autentikus, házi ízek jegyében. Nem igényel komoly előkészületeket (egy átlagos, működő háztartás felszereltségét véve alapul).
...
Nagyon tökös leves
Spárgatökből, de chilivel és jó kis zöld erőspaprikával
Szombaton, piac után – a „nagy” főzés előtt – szoktam készíteni valami gyors ebédet a frissen beszerzett hozzávalókból, délután pedig általában a jövő hétre tervezett ételeket készítem elő, majd lefagyasztom őket – ...