A karácsony előtt készített narancslekvárok nak már híre-hamva sem maradt, és a nyári készletek is erősen megfogyatkoztak, ezért újra nekiálltam a „befőzésnek”. Most kényelmesebben ment a munka, nem terhelt az ünnepi készülődés, így készült egy kis narancslikőr és ...
Slágertémát ezentúl csak az „50 árnyalata” kiegészítéssel, mint állandó eposzi jelzővel teszek közzé.
Nos: tegnap több reklamáció érkezett, hogy a vörösboros marharagu mellett nem szerepelt a köret receptje. Eszembe se jutott, hogy a krumplinudli rászorul a ...
Ma megláttam a zöldségesnél egy parázstököt, ami úgy nézett ki, mint egy nagy nudli: nem kerekedett ki alul (szinte semmi mag nem volt benne). Hazahoztam és megsütöttem: még mézzel sem számít a legkalóriadúsabb desszertnek, és ha vacsorára csak ezt eszi az ember, alig ...
Nagyon szeretem a klasszikus vadast, de sajnos nem vagyok hozzá elég előrelátó, és a két-három napos pácolás legtöbbször még az ünnepi készülődésbe se fér bele. Viszont régen dédelgettem már a gondolatot, hogy egyszer kipróbálom a hagyományos ...
A birsalma főzőlevéből kis energiaráfordítással likőr is készíthető.
Évek óta nélkülöztem a birsalmát, de az idén az egyik barátnőm (és az ő visegrádi, bőven termő gyümölcsfája) jóvoltából hozzájutottam olyan mennyiséghez, ami már egy kis kísérletezésre is alkalmat adott. ...