@seresv: ketcicakonyhaja@gmail.com

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

@Chin: a hagymát is - le van írva...

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

Sziasztok, bocs, hogy ideírok, de nem találtam mailcímet, adnátok egyet, hogy félig-meddig hivatalos ügyben írhassak nektek? Köszönöm!
Virág

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

Engem jobban erdekelne az otthoni recept, de ez se hangzik rosszul.

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

Nekem az eredeti recept szimpibb, elkészíteni sem olyan macerás. Ja, és teszek bele babérlevelet.

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

Köszönöm a receptet, valami pont ilyesmin törtem a fejem mostanában.

Kicsit félreérthető viszont, hogy mit kell turmixolni. A babot biztos, de a hagymát is turmixoljam?

Köszi a választ!

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

Ez pont így tökéletes!!!

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

Nagy ötlet ez a részbeni turmixolás, zöldborsónál már eszembe jutott, zöldbabbal még nem próbáltam.
De biztos jót tesz neki.

Bejegyzés: Zöldbabfőzelék, tükörtojás

egy kis máj nem mehetne még bele? :) így is nagyon íny csiklandozó

Bejegyzés: Zöldborsós rizottó friss mentával

Ha Lisszabonban járnátok, Sintra biztosan nem marad majd ki. Regionálisan ott készítik ezt a tradicionális süteményt. Eredetileg fatüzelésű kemencében sült és nem adagos hanem utólag "kiszúrt" méretben van betöltve :) Örülök, hogy felfedeztétek!

Bejegyzés: Portugál krémes

SOHA nem ettem ennél finomabbat! :)

Bejegyzés: Portugál krémes

nyammnyammnyammnyammnyaminyaminyaminyammnyammnyamm

Bejegyzés: Gluténmentes pizza spenóttal és tükörtojással

Az igazi kozel-keleti falafeleknel nyoma sincsen lilakaposztanak, ellenben RENGETEG apritott petrezselyem, plusz mentalevel jar a salatahoz.

Bejegyzés: Street food a konyhámban

nem lehet rosz kifogom probálni

Bejegyzés: Érik a gyümölcs

a zabaglione-t miért nem sabayonnak hívjuk inkább mifelénk?

(ui: láttam ma egy fehér kocsit a két lila tappancs-nyommal az elején - van köze a bloghoz?)

Bejegyzés: Bazsalikomos zabaglione

Engem egy valami érdekelne. Honnan jött ez 375g tészta?
Már csak azért kérdezem, mert felénk egy levél tészta az 10 dkg-os. Egyáltalán közel négy levél tésztát, hogy tudsz egybe kinyújtani, vagy milyen vastagra?
Gondolom nem levestészta vékonyságúra, mert akkor körülbelül 2 négyzetméteres lesz.

Nagyon megtetszett a recept, ezért érdekel ennyire.

Bejegyzés: Finomfőzelék, tavaszi kiadás

Ebéd után jólesne megkóstolni valamelyiket... :).

Bejegyzés: Egy nap a cukrászműhelyben

Jól néznek ki, bizonyára finomak is:)
És milyen whiskyt használtál??:)

Bejegyzés: Egy nap a cukrászműhelyben

Melyik város ég sajtlázban?!?!

Bejegyzés: Sajt! Sajt! Sajt!

mindenféle sajtot imádok. még azt a tescós szemetet is, ami valszeg sosem látott tejet. persze az igazi camembert a legjobb.

Bejegyzés: Sajt! Sajt! Sajt!