A Két Cica Konyhája


Két napom a Sofitel konyhájában

2012.11.28. 10:46
Két napom a Sofitel konyhájában

        Így készül egy 5 csillagos ebéd 16 fogással, 120 főre egy másfél nap alatt.     Szeptember végén kaptam a megtisztelő (és számomra nem kevésbé meglepő) felkérést, hogy állítsak össze egy Sunday Brunch menüt a Hotel Sofitel számára, és vegyek részt az…

Tovább

Országblamázs Sétány 2012

Országblamázs Sétány 2012

      A Magyar Ízek Utcája harmadik alkalommal nyílt meg az államalapítás ünnepe alkalmából a budai felső rakparton, a Lánchíd és a Margit híd között – kétség sem fér hát hozzá, a Parlament mely szekciójában született meg a megrendezés gondolata, ami a kivitelezésen is látszik: ezért…

Tovább
süti beállítások módosítása